lombinhos de pescada... simplex!
para 2 pessoas:
4 lombinhos de pescada
1cebola
1pimento
1 raminho de salsa
Num tacho anti.aderente fazer uma caminha de a cebola cortada em rodelas e metade do pimento cortado ás rodelas e cobrir tudo com azeitinho do bom e deixer aloirar a cebola.
Colocar os lombinhos tapa-los com o resto do pimento e salsa.
p.s.: convem ir indo ver e regar com o proprio molhinho.
Acompanhar:
com puré de batata com nós moscada (ou simples)
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