empadão de atum


atum em azeite
pimento vermelho/verde aos cubos
cebola
ovo cozido
ovo batido
puré

** refogar o atum na cebola, azeite e pimentos

** preparar o puré (eu uso leite em vez de agua)

**num pirex ou assadeira colocar camadas:
1 de puré
1 de atum
1 de puré

** decorar com o ovo cozido, cortado em rodelas e pincelar toda a camada com o ovo batido...

dica** no ovo batido colocar uma colher de sopa de agua

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